Contacta amb mi


emiliasadaba@gmail.com


38 respostes a Contacta amb mi

  1. Ricard ha dit:

    Quina oloreta!, aquest musclos; i què dir de la truita amb seques i butifarra d’ou. I dels macarrons….., tan senzills, però inconmensurables.
    Sort en aquest bloc, que aniré visitant; t’ho mereixes com a gran cuinera de la Colla de Can Ferrús, i com a persona, ets una gran persona Emi!. Salut i petons!

  2. Ricard ha dit:

    Un gran bloc, bones fotografies, amb unes recepetes i uns comentaris històrics molt acurats

  3. Ricard ha dit:

    Caram, molt maco el tema dels amics i de la trobada per Nadal. Salut!

  4. Ricard ha dit:

    Al teu bloc podries posar enllaços a d’altres blocs, com per exemple:

    Al de Can Ferrús:
    http://www.canferrus.blogspot.com

    I al de la Carme:
    http://www.carmelafuente.blogspot.com

    • Gracies Ricard per tots el teus comentaris, el fet de posar aquest enllaços ja ho havia pensat, però tinc que aprendre com fer-ho… soc una mica torpilla.
      T’estimo molts petons.

      • Ricard ha dit:

        Moltes gràcies Emi. El teu bloc, per exemple, ja està penjat dins del bloc de Can Ferrús. Petons.

      • Carmelafuente ha dit:

        Òstres, si això és el producte de ser una mica “torpila”, com serà quan agafis pràctica!!!!! És un bloc GENIAL!!!!!!!

  5. Carme ha dit:

    Sí que és molt xulo! Felicitats, Emi!

  6. Jordi Ibàñez ha dit:

    Eli.. de debò molt maco tot plegat. A veure si penges algunes fotos dels nostres àpats jejejee.
    Un peto molt gran

  7. Pilar ha dit:

    Hola soc la Pilar, una de les germanes de la Carme i tinc que dir-te que m’agradat molt el teu blog, que em fan molta enveja l’hort, les gallines, els ous… i… MOLTES FELICITATS! Com diu el Ricard els muscles es poden casi olorar.
    Abraçades.

  8. Ricard ha dit:

    M’agradat aquesta introducció al vostre hort. Felicitats!

  9. Sandra López ha dit:

    Hola Emi, moltes Felicitats!. S’em fa la boca aigua. Aquesta pàgina m’ajudarà molt a cuinar. Moltes gracies per les butifarres.

  10. Xavier Olivella ha dit:

    Emi, les botifarres que vau elaborar vosaltres, les he fet i són boníssimes. Una passada. Un sabor natural i autèntic que jo no havia tastat mai en una botifarra. Només carn de 1a, sense additius: això no ho trobes enlloc, ni al super ni a la millor carnisseria. I per la de formatge no tinc paraules. Ja he començat a estalviar per comprar un porquet i una màquina de botifarrar. Gràcies!!!

    • Gracies Xavier, per els teus comentaris, per mi que m’agrada cuinar i sobre tot amb productes de proximitat i el mes natural posible, es un orgull que persones com tu ho valorin tant. T’agraixo de veritat. Quant tornem de EEUU, fem una trobada aprofitem per dinar i fem una bona “botifarrada”.

      Un peto

  11. Rodrigo San Martín ha dit:

    Emi, esta buenísimo!! la verdad es que me ha dado un hambre que ni te lo cuento!!
    Te mando un gran abrazo desde Chile.

    • Gracias Rodrigo por tu comentario. Espero que Francisca, que se que le gusta la cocina, pueda hacer alguna receta del blog. Os enviamos un besazo para vosotros y para tus padres.

  12. Carmelafuente ha dit:

    Un parell de suggeriments: un, segons com va millor que l’ordre dels comentaris estigui invertit, de manera que sempre es vegi l’últim el primer. És només com a cosa práctica per a la gent que visita el blog sovint i no vol anar baixant (de vegades amb els dispositius mòbils costa una mica).

    L’altre suggeriment és que podries fer un apartat de cuina vegetariana! Amb tants productes de l’hort, segur que tens un bon repertori de receptes vegetarianes i vegan (no sé pas si aquesta paraula existeix en català!), vol dir cuina sense cap producte animal..

    • Carme primer donar-te les gracies per els comentaris. En resposta al primer punt tens raó es mes àgil comença per el últim comentari, ho intentaré canviar.
      M’agrada lo del apartat de receptes vegetarianes tinc varies receptes.
      Un peto

  13. Rodrigo San Martín ha dit:

    Emi, que recuerdos mas lindos has publicado!!! mi madre estaba feliz viendo a su madre, tías y tío al calor de esta receta desde Chile!!! te mando un gran abrazo.

  14. tamara coll ha dit:

    Hola,
    Soy Tamara la chica violista esposa del holandés, nos conocimos en la cena en casa de Cecilio el dia de San Pere, he estado mirando tu blog y me encantan las recetas, un dia de estos te enviare alguna receta de la cocina cubana.
    un saludo

    • Hola Tamara, perdona por no contestarte antes, estoy encantada de que te guste el bloc. En cuanto me envies alguna receta la publico.
      Espero que las cosas en Vic le hayan ido bien a tu esposo, ja me comentaras.
      Un besazo

  15. Eva Diaz ha dit:

    Hola Emilia!!! Sóc l´Eva (Caixa).Quin magnífic blog que tens!!!! El vaig seguint i les receptes que fas són tan bones….i fas que siguin tan fàcills…. MOLTES FELICITATS i records a la tota la família!!!!! Un petonàs

  16. Hola Emilia,

    He vist que tens moltes receptes al bloc, i m‘agradaria presentar-te la pàgina Lestevesreceptes.cat, on els usuaris poden buscar entre més de 28000 receptes de les millors pàgines catalanes. També hem creat el Top blocs de receptes, on, de franc, pots afegir el teu.

    Lestevesreceptes.cat té diverses versions, en suec, francès, anglès, italià o castellà entre d’altres. Vols formar part de la nostra família?

    Quedem a la teva disposició!
    Andreu
    Lestevesreceptes.cat

  17. Bon dia ..

    avui faré canalons de bolets amb la teva recepta.

    Molt content per que siguis de Terrassa, per citar a en Pla, pel nivel del blog i la senzillesa en explicar les cosesd

    Alfred

    http://www.winesinform.com

    • Gracies Alfred, tot el que en dius es molt maco, així que t’agraeixo de cor. Ja en diràs com et surten els canelons, si tens qualsevol dubte estic a la teva disposició. Una abraçada molt forta.

  18. senderuela ha dit:

    Saludos, navegando por páginas de cocina he encontrado la tuya y me he preguntado si tienes algo que ver con el pueblo navarro de Andosilla, ya que aquí ese apellido suena mucho y hay una casa vinculada, aunque ahora está cerrada.
    Gracias por tu atención.

    • Buenos dias, primero de todo quiero agradecerte que hayas entrado en el bloc, aunque esta en catalan y supongo que esto es un inconveniente, siempre puedes traducir la que te pueda interessar y si tienes alguna duda sin problema me lo comentas.
      Tal como supones mi família tanto paterna como materna (Suescun) son de Andosilla, si lees alguna entrada en el bloc veras que he escrito sobre mis recuerdos de vacaciones en el pueblo. No se si tu eres o vives en Andosilla, de ser asi seguro que conoces a mi família, però mas por parte materna, ya que por parte de padre mi abuelo era hijo unico y mi padre tambien. Seguro que queda família mas indirecta por parte de mi bisabuelo que tuvo bastantes hijo. Todo esto te lo comento porque ultimamente me ha dado por intentar ir formando mi arbol genealogico tanto por parte de padre como de mi madre.
      Ahora mismo no situo la casa a la que te refieres, però me gustaria que me puedas indicar a cual te refieres.

      Aparte del bloc te indico mi correo, estamos en contacto. Te envio un saludo.
      Gracias

      emiliasadaba@gmail.com

  19. Margarida ha dit:

    Hola! em podries dir com fas la forma de aquestes patates, gràcies!!.

    • Bon dia Margarida, disculpa però no hem surt la pagina de referencia de la recepta, així que no se a quines patates et refereixes. Diguis a quina recepta et refereixes i et contesto immediatament.
      Rep un peto molt fort.

  20. margarida ha dit:

    Perdona! La recepta del pollastre amb herbes

    • Hola Margarida, perdona per no contestar-te abans però el cap de setmana h ‘estat molt atrafegat. Les patates que vaig fer servir son congelades i les compro al Makro de Barbera , son les patates que mes l’agraden a la meva filla i al meu marit. Pots fer servir les patates que mes us agradin.
      Un peto molt fort, ja en diràs com et surt la recepta.

  21. Josepa ha dit:

    Hola, he provat el teu rostit, però crec que alguna cosa no he fet bé. Crec que el pollastre no està massa tendre. Que em suggeriries?

    • Hola, primer de tot donar-te les gracies per seguir el bloc. No se a quina recepta et refereixes, suposo que serà el de pollastre rostit a la catalana. Si has seguits els temps de la recepta et tindria que haver quedat molt tendra, quasi desfet tal com es veu a les fotos, però si el proves i no esta tendra, es qüestió de deixar-lo mes temps. Retires les prunes de la cassola, perquè no es desfacin i el tornes a posar al foc. El foc ha de estar fluix i si veus que tens poc suc li poses una mica de brou tapes la cossola i ho deixes fer mes estona, fins que estigi tendra.
      Espero que et quedi ben bo, es un plat que agrada molt a tothom.
      Un peto ben fort, i espero que passis un dies genials.

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out / Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out / Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out / Canvia )

Google+ photo

Esteu comentant fent servir el compte Google+. Log Out / Canvia )

Connecting to %s