Arxiu de la categoria: Viatges

Tortell de nata.

Publicat el 19 febrer 2019 per alcaliudelacuina

Avui vull fer una recepta dolça, d’aquelles que tant li agradaven a la meva mare i es a ella que li dedico aquesta entrada, perquè desgraciadament son els últims postres que li vaig fer, ja que el dia 27 de … Continua llegint →

Publicat dins de Postres, Viatges | 9 comentaris

Viatge a Praga i Croàcia.

Publicat el 3 Mai 2018 per alcaliudelacuina

Be amics, per fi ho hem aconseguit !!!!, hem viatjat a Praga i Dubrovnik 8 dies, i dic que per fi ho hem aconseguit, perquè es la tercera  vegada que intentem anar-hi, si tal com sentiu, tres viatges preparats i anul·lats i … Continua llegint →

Publicat dins de Viatges | 3 comentaris

Spanakópita o un curt viatge a creta.

Publicat el 24 Setembre 2017 per alcaliudelacuina

  Per una sèrie de coincidències i una mica de sort, en tres i no res, hem preparat un viatge d’una setmaneta a la illa de Creta amb els amics. Ha estat un viatge genial un viatge d’amics, i per … Continua llegint →

Publicat dins de Aperitius i entrants, Salses, Verdures i Llegums, Viatges | 1 comentari

Estofat de mongetes del ganxet.

Publicat el 11 Març 2017 per alcaliudelacuina

Avui he volgut fer un plat dedicat a la meva mare “Estofat de mongetes del ganxet” li encanten tots el plats de cullera, com mes contundents millor, suposo que son els records d’èpoques passades, èpoques dures on aquest tipus de … Continua llegint →

Publicat dins de Viatges | 4 comentaris

Crema de carbassa.

Publicat el 12 febrer 2017 per alcaliudelacuina

Si hi ha un invent important en gastronomia, per mi es la sopa, en totes les seves variants, amb verdures, amb carns, amb pa, amb llegums o amb peix.  Es un plat basic que ha alimentat durant segles a la … Continua llegint →

Publicat dins de Viatges | 2 comentaris

Rap al forn amb gambes.

Publicat el 21 Mai 2015 per alcaliudelacuina

Avui un plat de luxe “Rap amb gambes al forn”, a casa tant al meu marit com a la meva filla, com no son massa peixaters, el rap es el seu peix preferit, així que aprofitant que he trobat unes … Continua llegint →

Publicat dins de Peix i Marisc, Viatges | 3 comentaris