Arxiu de la categoria: Postres

Cupcakes Red Velvet.

Avui parlarem d’una recepta dolça típicament americana ” Cupcake Red Velvel”, ostres hi ha alguna cosa mes americà??? Jo els vaig provar a New York en una bakery que es diu Two Little Red Hens, es un petit local, d’un … Continua llegint

Publicat dins de Postres | 1 comentari

Mona de pastís Sara.

Un altre any arriba la Pasqua i amb ella  la “Mona” i també com cap any aquí estic fent la mona del meu net Joel i del meu nebot Xavier, les tradicions son les tradicions. Aquest any he decidit, per … Continua llegint

Publicat dins de Postres | Deixa un comentari

Brownies

Ostres ja estan a tocar els nadals unes festes entranyables plenes de llum, música, bones intencios i com no, bona taula. Avui per començar a fer boca us vull presentar una recepta dolça de luxe “Brownies”, que m’han enviat els … Continua llegint

Publicat dins de Postres | 1 comentari

Pastis de xocolata.

  “No hi ha mal que 100 anys duri, ni pena que el xocolata no curi”…………….. seguin aquesta magnifica frase i per celebrar l’aniversari del meu fill Marc, m’he decidit a fer aquest superb  pastis, pastis amb lletres majúscules. La … Continua llegint

Publicat dins de Postres | 1 comentari

Braç de gitano amb crema cremada.

  El diumenge aprofitant que tenim a casa uns convidats de Xile, vaig fer un postra que creia que no coneixien” Braç de gitano”, la meva sorpresa es que quan el van veure, en van dir que a casa seva també el fan, … Continua llegint

Publicat dins de Postres | Deixa un comentari

Bombons de xocolata amb fruits secs.

Avui he fet una recepta de xocolata, potser el ingredient que mes agrada a la meva filla, encara que, hi ha algú que no l’agradi???  A mi personalment, que no soc massa de dolç, el xocolata negre amb un punt amarg … Continua llegint

Publicat dins de Postres | 1 comentari

Pa de pessic a la antiga.

  Es dissabte i és d’aquells dies que en ve de gust fer alguna cosa dolça per esmorzar, així que dit i fet. Son les 8 del matí i he de fer alguna cosa rapida, “Un pa de pessic” a … Continua llegint

Publicat dins de Postres | 3 comentaris