Arxiu de la categoria: Ous

Ous a la Suïssa.

El Dissabte he tingut la família a dinar, el segon plat ho tinc clar, bacallà amb un suquet i unes gambes. Com el segon plat es contundent vull fer un entrant i de cop m’ha vingut la inspiració……En últim moment … Continua llegint

Publicat dins de Aperitius i entrants, Ous | 1 comentari

Truita d’escopinyes.

Avui tinc el plaer de posar una recepta d’un bon amic, el Octavi….. Tenir l’oportunitat de entrar al bloc receptes d’amics m’encanta, ja que compleix d’alguna manera la funció del bloc. Aquesta truita es la seva especialitat, així que aquí … Continua llegint

Publicat dins de Ous | 1 comentari

El nostre corral.

Aquí os presento un petit tresor, el nostre galliner. Ens permet menjar ous acabats de posar. Les gallines estan l’aire lliure i solsament menja’n blat de moro, blat, verdures i fruites del hort.  Avui dia, crec sincerament que es tot … Continua llegint

Publicat dins de Fotos, Hort i Corral, Ous | Deixa un comentari

Truita de mongetes amb botifarra d’ou.

Records de vida: Avui es dia de “Truita amb botifarra d’ou”, es un d’aquells dies que em porta records de l’escola, era el dia que sense entendre massa perquè, fèiem una classe diferent a la resta dels dies. La mare ens posava … Continua llegint

Publicat dins de Ous | 6 comentaris